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大豆レシチンとは?
レシチンは学名を≪リン脂質≫と言い、細胞の細胞膜を構成している成分で、脳にいたっては40%も含まれています。
細胞膜は、栄養成分や酸素の吸収、老廃物の排泄、そして
映像を伝達する
というとても大切な機能を果たしています。
また、細胞膜は栄養分を吸収したり、排出したりする働きがあります。この細胞膜の働きが低くなると、栄養は吸収されず映像に障害が出てきます。大豆レシチンで強化しておくことが理想的です。
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栄養が流れるパイプは”さらさら”が理想的
レシチンの乳化作用(脂と水を融解する)によって、各パイプを常にきれいに掃除しておけば、映像も安定してきます。
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ルテインを融解します
「ルテイン」 という成分は、水に溶けにくい性質があります。そのため、水と脂を混ぜ合わせるレシチンの乳化作用で ”さらさら” の状態にして、効率よく吸収することが理想的です。
また、
糸くずやゴミのように映る「浮遊物」
は、タンパク質や脂質が酸化した老廃物です。これも大豆レシチンの
乳化作用で洗い流す
ことが注目されています。ルテインと同様、映像トラブルの必需品です。
「大豆レシチン」
内容成分
(1日の目安)
植物レシチン(遺伝子組み換えでない大豆由来)
第3リン酸カルシウム
内 容 量
280g(顆粒)
※
カプセルタイプと違い、吸収されやすく、有利となります。
栄養成分
(7.5g当り)
エネルギー66.5kcal、蛋白質0g、脂質7.4g、炭水化物45mg、ナトリウム5mg
お召し上がり方
1日大さじ1〜2杯(7.5〜15g)を目安にお召し上がりください。
保存方法
冷暗所にて保存
販売元
(アメリカ製)
(有)プロジェクトハウス
当店の大豆レシチンは、「カルシウム」にて表面を薄くコーティングしてあります。これには、
カルシウムは細胞を「結合」する働きをもつ
大豆レシチンを湿気から保護する
という2つの理由があります。
大豆レシチンは
「細胞の構成物質」
のため、
細胞を結合する「カルシウム」
と組み合わせることで、より効果的になります。
レシチンとルテインの関係とは?
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